苗栗南瓜節

 

這幾年五月都可以到苗栗造橋龍昇湖，參觀南瓜節創新產業文化推廣活動，這一兩年都在苗翔牧場，但也不是固定。這活動的亮點主要就是由超過60種品種的南瓜組成 200公尺長的南瓜隧道。

長長的瓜可能是蛇瓜或是絲瓜 不確定


南瓜

不要糾結這擠了滿滿的人的南瓜隧道，到底有沒有200公尺長，實際走來是沒有100的。但會場另一頭還有一段來補不足的100多公尺! 這裡有點坡度，沒有五顏六色，遊客就不來了。

其他人潮多的地方還有大南瓜、裝飾南瓜、食用南瓜展示。買了一顆栗子南瓜算是支持在地小農。其他的小黑 小白南瓜不知道可不可以吃。
查了一下小白南瓜可能是這兩種 白玉南瓜 (Baby Boo Pumpkin) 這種小白南瓜是常見的觀賞南瓜 可以食用但甜度不高。奶油南瓜 (Butternut Squash) 奶油南瓜的顏色有些偏淡黃或接近白色，它們是常見且美味的食用南瓜，口感綿密，帶有甜味和堅果香氣，適合製作濃湯、燉煮或烘烤。這個國外比較常見。
至於小黑南瓜的品種，都是可以食用的 如栗子南瓜 (Black Kabocha) 和一品南瓜。 一品南瓜是一種果皮呈現青黑色的印度南瓜品種，果重約500克，屬於小型南瓜。
隧道裡的大南瓜

溫室裡的大南瓜
農特產品展售 有賣妸嗲的，這一攤似乎常出現。隔壁正妹的芋頭粿跟艾草粿比較好吃又健康(非油炸)。
精彩表演活動還真的有一堆人看。
苗翔牧場上次來有看到水豚，今年換成兩隻小豬 一頭小牛。必須承認，牧場經營不會容易還需大家支持。

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