廣州 香港 澳門 2026 Day 4

 

今天到白雲山風景區健行廣州白雲山風景名勝區,位於中國廣東省廣州市白雲區,是南粵名山之一,自古即有「羊城第一秀」與「嶺南第一名山」的美譽。它與橫穿廣州市區的珠江並稱為「雲山珠水」,是廣州市標誌性的自然與文化地標,同時也是國家5A級旅遊景區。


1. 核心地理與名稱由來

  • 地形特徵:白雲山屬於大庾嶺支脈九連山的末梢,由30多座連綿的山峰組成,總面積約20.98平方公里,綠化覆蓋率高達95%以上,被譽為廣州的「市肺」。

  • 主峰摩星嶺:白雲山最高峰為摩星嶺(古稱天南第一峰),海拔382公尺。登頂後視野極佳,可俯瞰整個廣州市區現代建築群(如珠江新城)與遠處的珠江。

  • 名稱由來:由於東、西、南三面臨近珠江三角洲平原,當暖濕氣流沿坡上升與山上冷空氣相遇,極易化為雲霧。每當雨過天晴或暮春時節,白雲繚繞山頂,因而得名。

2. 核心遊覽區與代表性景點

白雲山風景區經過歷內開發,主要劃分為幾個風格各異的遊覽區:

  • 摩星嶺景區:核心登高點。除了可以俯瞰全城,山頂還設有祈福亭、許願樹以及供遊客懸掛鎖扣的「鎖愛台」。近年(2024年初)更啟用了不另收費的觀光扶梯,方便遊客輕鬆登頂。

  • 三台嶺與雲台花園:位於山腳(靠近南門),是以加拿大布查特花園為藍本設計的西式大型園林,引進並精心栽種了世界各地的珍稀花卉,是廣州市民賞花、拍攝婚紗的勝地。

  • 鳴春谷景區:擁有全國最大的天然式鳥籠(鳴春谷),內有上百種鳥類放養其中,甚至能看到孔雀在頭頂飛過。區內還包含古色古香的能仁寺、蒲谷以及「天南第一峰」牌坊。

能仁寺入口 劉永福 虎 字

能仁寺

能仁寺入口 牌樓

「天南第一峰」牌坊


  • 明珠樓景區:位於西北部,整體風格更偏向嶺南園林的清幽雅致。主要景點包括黃婆洞水庫(有環湖棧道可賞湖光山色)、桃花澗、梅花谷,以及由老茶廠改建、充滿古樸神韻的「雲山茶苑」。

  • 麓湖公園與雕塑公園:屬於外圍景區。麓湖環境清幽,金液池水面如鏡;雕塑公園則是全國最大的主題式雕塑專類公園。

3. 文化與歷史底蘊

白雲山的開發可追溯至戰國與秦漢時期。

  • 文人墨客:歷代如杜審言、韓愈、蘇軾、楊萬里等詩人学者都曾登臨並留下詩文。

  • 羊城八景:歷史上各時期的「羊城八景」中,白雲山景觀屢次上榜,如宋代的「蒲澗濂泉」、元代的「白雲晚望」「景泰僧歸」,以及近現代的「白雲松濤」和「雲山錦秀」。

白雲晚望


4. 交通與遊覽建議

  • 主要出入口:白雲山設有10多個正規門崗,其中最核心的是南大門(正門)西大門(均為24小時開放)。

  • 索道(纜車):南門附近建有白雲索道,是單線循環脫掛式吊廂索道,約10分鐘即可直達山頂廣場,能在空中飽覽城市景致。

  • 景區接駁:山上有電瓶觀光車往返於山頂廣場、能仁寺、摩星嶺及明珠樓等主要站點(分段收費,通常每段約10元人民幣)。

  • 推薦路線

    • 南進西出 / 精華遊 下午出發(賞夕陽方案):下午2:00左右從南門進入- > 搭乘白雲索道至山頂廣場 -> 步行或搭電瓶車前往鳴春谷能仁寺 -> 下午5:00前到達摩星嶺,等待晚霞與日落,俯瞰羊城點燈 -> 之後可選擇從西門或原路下山。

    • 南進南出:從南門進入步行至山頂廣場2.5公里 到西門還要7.5公里 所以原路下山比較快。

白雲山步道修築完善、難度不高,既適合登山健行,也適合悠閒漫步,是體驗嶺南自然綠意與都市全景交融的絕佳去處。

午飯後來到白雲山附近的廣州起義烈士陵園 廣州起義烈士陵園位於中國廣東省廣州市越秀區中山三路,是為了紀念 1927 年 12 月中國共產黨領導的「廣州起義」中犧牲的烈士而建的紀念性公園。它於 1957 年(起義 30 週年)正式落成開放,面積達 26 萬平方公尺。這跟黃興、林覺民等同盟會(國民黨前身)精英發動的辛亥廣州起義(又稱三二九廣州起義、黃花崗之役)是兩場截然不同、爆發在不同時代、由不同政黨主導,且政治象徵意義完全不同的「廣州起義」。

1. 核心紀念建築

陵園的規劃設計具有鮮明的紀念軸線,主要紀念建築多分布在南北向的中軸線上:

  • 陵園正門:位於中山三路,是一座雄偉的石闕式大門,門上刻有「廣州起義烈士陵園」題字。

  • 陵道與花崗岩石階:進門後是一條寬闊的陵道,兩旁種植著高大挺拔的青松翠柏,營造出莊嚴肅穆的氛圍。

  • 廣州起義紀念碑:位於陵道盡頭的平台上,高 45 公尺。紀念碑造型非常獨特,主體是一隻大手高舉著一支步槍,象徵著「槍桿子裡面出政權」與起義者的戰鬥精神。碑身正面刻有鄧小平題寫的「廣州起義烈士永垂不朽」。


  • 廣州公社烈士墓:位於紀念碑後方,是一座圓形的花崗岩大型圓墓。墓牆上刻有紀念浮雕,墓內安葬著在廣州起義中犧牲的 5,000 多位烈士的遺骨。



2. 嶺南園林與文化景點

除中軸線的紀念主體外,陵園內還巧妙地結合了水系與嶺南園林造景,分為多個園景區:

  • 血誼亭(中蘇人民血誼亭):為了紀念在起義中給予支援並英勇犧牲的蘇聯駐廣州領事館工作人員而建,是一座具有嶺南風格的六角亭,四周環水。

  • 中朝人民血誼亭:為了紀念參與起義的 150 多名朝鮮青年(由崔庸健率領的「朝鮮獨立同盟」成員)而建,亭子設計融入了朝鮮民族建築的元素。

  • 董必武詩碑亭:亭內立有石碑,刻有老一輩國家領導人董必武為緬懷起義烈士所作的詩作。

  • 東湖與湖心亭:陵園內水域廣闊,分為東湖、中湖等。東湖常年廣植荷花,盛夏時節「烈馬橫槍、滿池荷香」是園內極具代表性的景緻。湖心建有古樸的嶺南風格涼亭,有曲橋與岸邊相連。


回到酒店,修整完後,還是選了附近的銀記腸粉店的王牌套餐及牛河套餐當晚餐。

王牌套餐有王牌腸粉及荔灣艇仔粥(上圖左下)
荔灣艇仔粥是源自廣州廣府地區(特別是荔灣西關一帶)的著名傳統粥品。因早期水上人家(疍家)在小艇(廣東話稱「艇仔」)上熬煮販售而得名。這道經典名吃以綿滑的白粥為基底,加入豐富的配料。傳統上包含:海鮮與肉類:魚片、水煮魷魚鬚、叉燒絲、牛肉或瘦肉等。配料與脆口點心:浮皮(炸豬皮)、炒花生、蛋絲、海蜇絲。提香:蔥花、薑絲等。它的製作精髓在於「粥沖料」,即將滾燙的熱粥衝入預先放好肉片及海鮮的碗中,以保持魚片與肉類的鮮嫩口感,是廣東粥品中極具層次與鮮甜風味的代表。

牛河套餐有干炒牛河及牛三星湯(上圖右上)
廣州著名老字號「銀記腸粉店」的招牌小吃「牛三星湯」,是以牛心、牛肝、牛腰(牛腎)為核心食材的傳統廣東湯品。湯頭結合了鹹酸菜、薑絲與蔥花,口感爽脆無腥羶,帶有微酸甘甜的層次,非常開胃。

餐後再買一碗楊枝甘露to go。
晚上的步行街顯得有點冷清。其實是AI 把人群嚓掉了!


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